En el camino de Frutillar a Quilanto, a orillas del lago Llanquihue, se encuentra Los Bajos, un pequeño pueblo de origen Tirolés. En este encantador lugar, hay dos pequeñas iglesias, una luterana y una católica, así como una compañía de bomberos, un cementerio donde descansan los antepasados, muchos de ellos colonos alemanes, algunas casas y la escuela rural más antigua de la comuna.

En este peculiar rincón, poco común en la zona, se pueden observar cabras de raza Saanen pastoreando en «el alto de Los Bajos», recreando un paisaje similar al de Suiza. Es aquí donde se encuentra «DGranja» y su fábrica de quesos artesanales DCabra y DVaca.

Dentro de estas 5 hectáreas de terreno, destaca la impresionante casa colonial restaurada con más de 100 años de antigüedad. En su entorno, se encuentran las cabras y la quesería donde se elaboran los mejores quesos utilizando la exquisita leche obtenida del rebaño de cabras que pastorean libremente. Además, se utiliza leche fresca de vaca proveniente de un vecino, la cual se procesa el mismo día de su ordeña.

DGranja es un lugar mágico que permite disfrutar del contacto con animales amigables como cabritas, gallinas, burros, perros y gatos. Además, brinda la oportunidad de contemplar la maravillosa vista del lago Llanquihue y los volcanes Osorno, Calbuco y Puntiagudo.